Именно так и питались.
Осенью забивали скот, делали заготовки.
Моя бабушка рассказывала, что всегда заготавливали для
Рождественских праздников окорока, колбасы, грудинку, сало и т.д..
Всё хранилось в сухих подвалах или в кладовых.
Для праздничного стола готовили буженину, холодец.
Интересно, что во время готовки, пробуя на соль блюдо, всегда
сплёвывали пищу и промывали рот, т.к. был строгий пост.
Выпекали пироги. Рыбник в том числе.
На десерт вишнёвый и молочный кисель, заварной крем в креманках.
И торт Наполеон.
Традиции сохранились.
Кстати, ваш сайт совершенно не защищён. Есть фальшивые заставки.